Металлические лотки для подачи продуктов прочны, надежны и долговечны. Вообще, с точки зрения санитарной гигиены, нержавеющая сталь является наиболее приемлемым материалом для изготовления деталей оборудования пищевой промышленности. Правда, мясорубки с металлическими лотками стоят дороже, чем модели с пластиковыми деталями.
